La Maison PASSOT Rémy & fils est une exploitation familiale qui perdure depuis 6 générations tout en évoluant, techniquement et qualitativement. Le respect du terroir et de la typicité est la ligne de conduite de la famille PASSOT.

Ce domaine de 11 hectares est travaillé en agriculture raisonnée et produit plusieurs Crus du Beaujolais :

• Chiroubles
• Morgon
• Bourgogne Gamay
• Viognier