Le Beaujolais Nouveau est arrivé! Venez le découvrir dans tous les domaines de nos vignerons.
La pleine saison en ce mois de Juin 2022,
Photo des vignes relevées
Photo de la fleur
Cisaillage des vignes
C’est la pleine saison pour les vignerons, et plus particulièrement au Domaine Copéret…
s’affaire en ce mois de février 2022 à la taille des ceps et à la préparation du sol pour la nouvelle plantation de chardonnay au lieu-dit Rotisson.
/ Vignes qui se trouvent devant le domaine avant le remplacement des ceps manquants.
/ Terrain labouré avant plantation de chardonnays.
Pendant la saison d’hiver, c’est principalement la taille de la vigne qui occupe les vignerons…
Après quelques gelées, les beaux jours de mars permettent d’avancer ce travail fastidieux.
Chaque hectare de vigne est planté de 8 000 à 10 000 pieds, or la superficie moyenne des vignerons de la Gamme Beaujolaise est de 12 hectares.
Chaque vigneron doit donc tailler environ 80 000 à 120 000 pieds de vigne entre le mois de novembre et celui de mars.
Un gros travail qui demande courage et persévérance à chaque vigneron.
Publication d’une brève par le magazine professionnel L’Information Agricole du Rhône suite au 20ème anniversaire du groupement.
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